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Opinión

El restaurante La Kabaña es un lugar con mucha tradición y nombre en Navia, con muchos años sirviendo a la hostelería en todas sus vertientes (restaurante, asador, hotel rural).

Aun así, después de haber visitado el lugar en varias ocasiones, he de decir que la última de ellas salí bastante defraudado del lugar, no por la comida (deliciosa y debiera felicitarse a la gente de cocina), sino por el servicio que prestaron sus camareros. Es cierto que el comedor se encontraba completo, pero hay ciertos detalles que no se pueden permitir cuando se regenta un local con esa fama:

- No se puede permitir que entres con tu pareja en el comedor, te quedes allí en medio de las mesas y ningún camarero te indique dónde puedes sentarte o si tienes que esperar por una mesa. Estando de pié, nadie nos atendió, ni siquiera pasando varios camareros por donde estábamos.

- No se puede permitir en un restaurante que sirvan menú del día, que éste no venga detallado en la carta, o en su defecto, que el camarero que te lleva la carta, no te diga ya en un primer momento qué tienen de menú del día. Considero que esto es obligatorio en un restaurante que sirve menús.

- Más grave es que, cuando un camarero va a ponerte los cubiertos, le preguntes por el menú del día y te respondan que "ahora no", y que te pases 15 minutos de reloj para saber qué tienen de menú. Lo mismo le cuesta decirte "ahora no" que decirte "macarrones y escalope".

- No se le puede responder a un cliente que pide una fabada: "hoy no hay, la hay cuando cuadra, unos días si, otros días no, es lo que pasa" ¿y que pasa si yo iba con la única intención de pedirme una fabada? ¿me levanto y marcho?

- En Asturias es imperdonable servir la sidra como la ví servir ayer en La Kabaña: con tapón de estos de plástico para escanciar y tirando la sidra directamente sobre el vaso horizontalmente colocado sobre la mesa. Es decir, como si te sirvieras vino levantando 15 centímetros la botella. Esto en Asturias es vergonzoso.

- Otro detalle que no nos gustó: tras acabar la comida, viene la camarera y nos pregunta: "¿qué queréis de postre?" Así, sin más. Joder, primero tendremos que saber qué tenéis ¿o no?

En definitiva: el local, perfecto. La cocina, buenísima. El servicio, muy deficiente. Espero que esta pequeña crítica sirva para que los responsables de La Kabaña se pongan las pilas, si quieren estar a la altura de sus competidores en la zona: El Salón, La Quintana,...

La Kabaña está a dos kilómetros de Navia, más concretamente en La Colorada, junto al restaurante hotel Blanco.


Valoración usuarios

Opiniones

  1. Opinión realizada por ZampaBollos

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  2. Opinión realizada por ZampaBollos

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  3. Opinión realizada por ZampaBollos

    Hemos pasado unos días inolvidables en este hotel donde te sientes como en tu casa. la comida deliciosa y la presentación es exquisita.buen precio. volveremos seguro.

  4. Opinión realizada por ZampaBollos

    Zanpabollos la sidra en asturias solo te la escancian e n una sidreria y en cuanto a la Kabaña CasaFito Fa milia maravllosa Fito Alicia sus Hijos y sus Empleados Mari su marido jente maravillosa y la comida rica abundante y estupenda el trato famoliar una maravilla un saludo

  5. Opinión realizada por ZampaBollos

    auténtica comida casera de calidad, barata, muchisima cantidad, atención inmejorable, muy agradables y familiares, muy acojedor, en resumen lo recomiendo.
    menú del dia 15 euros, unas fabes buenisimas no pude acabar con todas, muchisima cantidad, pan, bebida, café , postre y chupito final todo incluido.

  6. Opinión realizada por ZampaBollos

    GRACIAS POR ESTOS COMENTARIOS TAN MARAVILLOSOS QUE GRACIAS A UN BUEN CLIENTE DE OVIEDO HE DESCUBIERTO EN INTERNET. NO TENIA NOCION DE QUE EXISTIERA ESTA PAGINA . ESTOY ENCANTADA PORQUE OPINO LO MISMO, HAY FALLOS HA HABIDO FALLOS, PERO OS DIRE QUE SEGUIMOS ADELANTE, GRACIAS A QUE LA GENTE QUE NOS QUIERE SABE COMENTARNOS LO QUE NO FUNCIONA Y ASI PODER ENMENDARLO, LLEVAMOS 60 AÑOS ABIERTOS, Y CREO QUE PESA MAS ESO QUE TODA CRITICA, ESTA CLARO QUE ES GRATUITO DESPRESTIGIAR A ALGUIEN PERO DE ESO A DESEAR QUE UN LOCAL CIERRE ME PARECE TREMENDAMENTE EGOISTA Y MALVADO. OTRA COSA QUE HE DE ACEPTAR ES QUE EN ALGUN MOMENTO HEMOS FICHADO A UN PERSONAL POCO ADECUADO. PERO ESTA CLARO QUE SOMOS PERSONAS Y PRECISAMENTE EN HOSTELERIA NO SE ENCUENTRA UNO TODOS LOS DIAS BUENOS PROFESIONALES. EL QUE NO VALE PA NADA ES A LO QUE SE DEDICA EN ESTE PAIS. GRACIAS POR RESEÑAR LA MUSICA LOS CONCIERTOS IMPROVISADOS Y LAS TERTULIAS. LAS COMIDAS QUE MENCIONAIS ALGUNOS AQUI NI SE SIRVEN. PERO BUENO ACEPTAMOS CRITICAS TAN SINCERAS Y CONSTRUCTIVAS, PERO INSULTOS DEGRADACIONES Y EL DESEO DE QUE NOS PARTA UN RALLO DESDE LUEGO ES INADMISIBLE. LA COMPETENCIOA QUE SE MENCIONA CERRADA. Y EL QUE ESCRIBE CLARAMENTE DE LA COMPETENCIA QUE HA CERRADO YO LO CONOZCO BIEN. GRACIAS GENTE.

  7. Opinión realizada por ZampaBollos

    Un lugar espectacular al que fuimos por el recuerdo de unas truchas excelentes comidas alli hace mas de veinte años, decepcionante que se te acerque quien parecia el dueño de la casa y sin mas te ofrezca sopa o lentejas y que al pedirle la carta te responda: " Carta? No se preguntare en la cocina que hay". Nos fuimos sin extrañarnos de que aquel comedor inmenso tuviera ocupadas dos mesas solamente. En unos momentos de crisis como estos parece mentira que puedan sobrevivir sitios tan nefastos como este.

  8. Opinión realizada por ZampaBollos

    estuvimos alli el lunes por la noche y se lo recomiendo a todo el mundo, no solo la comida es muy buena, sino que la atención es maravillosa... La gente es encantadora y Consiguieron que nos sintieramos como en casa. Gracias

  9. Opinión realizada por ZampaBollos

    Yo hace años que lo conocí y siempre su dueña Alicia madre era lo mejor en los fogones seguro que si ella no esta estará su herencia por ahí mi fabulosa amiga de infancia siempre los mejores al trato.siempre fiel lucía.

  10. Opinión realizada por ZampaBollos

    Yo hace años que lo conocí y siempre su dueña Alicia madre era lo mejor en los fogones seguro que si ella no esta estará su herencia por ahí mi fabulosa amiga de infancia siempre los mejores al trato.siempre fiel lucía.

  11. Opinión realizada por ZampaBollos

    De verdad todo excelente el trato de la dueña y la comida un menú del día buenísimo fabes con zamburiñas muy recomendable un lacón en salsa excelente muy buen picadillo y un requeson de postre muy bueno y el precio 10 euros todo ello en la antigua bodega donde envasaban el vino y que esta preciosa decorada las raciones a tope. Un comilón

  12. Opinión realizada por ZampaBollos

    Para comer es carisimo,una racion de escalopines 19€, por ese precio casi comes los tre platos en otros sitios ,el personal regular. No volvere a ese lugar ni de broma

  13. Opinión realizada por ZampaBollos

    Mi pareja y yo estuvimos hace muy poco y nos trataron estupendamente ,no habia mesas ,nos esperamos en la barra y el dueño nos trajo varias tapas mientras esperabamos a que se quedara libre una mesa.gracias al dueño y a su hija por todo de Luis y Reyes

  14. Opinión realizada por ZampaBollos

    Es como una familia. Perfecto trato, acogedor, el restaurante con una decoración como POCOS, con un gusto simplemente exquisito, que no encontraréis en kms a la redonda. Clases de percusión, de piano, si hay suerte, cae alguna improvisación de piano y percusión por ejemplo, después de la cena, un jardín precioso, y una casa de huéspedes decorada de manera muy bella, tradicionalmente moderna. Muy acogedora. El restaurante: Solo por verlo decorado merece la pena comer un día allí. Eso sí, no esperéis gran gastronomía ni camareros encopetados. Cocina casera 200%, personas del lugar, y una familia que lleva años dándole forma a este lugar tan especial. Salud

  15. Opinión realizada por ZampaBollos

    perfecto simplemente perfecto gracias por todo el cariño que dais

  16. Opinión realizada por ZampaBollos

    Cierto que pueden faltar algunas cosas de la carta pero el trato es esquisito y en un momento te sientes como de la familia. La comida tanto el menu como la carta es abundante y deliciosa ,la decoracion es original y muy acogedora y mis vacaciones alli maravillosas. Gracias Alicia por ser como eres y hacer sentir tan bien a tus huespedes

  17. Opinión realizada por ZampaBollos

    Lamentablemente cobran "de oido", cuando menos te lo esperas te meten un rabo sin venir a cuento.Debe ser porque han hecho tanta obra que quieren amortizar rápidamente.

  18. Opinión realizada por ZampaBollos

    Ha pasado unos 4 ó 5 años entre la crítica de este restaurante y este último comentario. Es triste ver que siguen en la misma línea que antaño y lo realmente curioso es que no hayan cerrado!!!

  19. Opinión realizada por ZampaBollos

    La verdad es que tenía buenas referencias de este local pero he comprobado en mis carnes que nada más lejos de la realidad. Servicio lentísimo, casi parece que te están haciendo un favor. Comimos un pulpo con patatas guisadas que estaba malisimo, quizás porque el pulpo se marchó vivo cuando lo estaban cocinando porque apaenas se dejaba ver en la sopera que nos trajeron. Luago una carne guisada con patatas que estaba más tiesa que la mojama. Lo unico normal el postre, el resto para olvidar

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